Prefazione Il motivo trainante, che ha indotto lo scrivente alla stesura del lavoro, è stato la richiesta della famiglia Calefati di uno studio finalizzato ad una ricostruzione storica del complesso architettonico, consistente nella torre e nel baglio fortificato, edificato presso […]
Antonino Giuffrida L’operazione dell’espulsione degli ebrei dalla Sicilia nel 1942 apera traumaticamente una cesura nella realtà sociale, economica e culturale. L’ordine reale segna un momento di rottura della politica di protezione regia nei confronti della comunità ebraica, che era iniziata […]
In attesa della rivoluzione. La pubblicazione dell’inedito Saggio storico e politico di Niccolò Palmeri – scritto nel 1821 – contribuisce ad accrescere la tensione che monta a Palermo prima del 12 gennaio 1848, specie l’Introduzione che sotto forma di polemico […]
La figura della guardia del corpo, o bodyguard come si dice in chiave moderna, si afferma in Sicilia tra la seconda metà del XVI secolo e la prima metà del secolo successivo. Bisogna subito puntualizzare il fatto che essa non […]
Quando si pensa in genere alla schiavitù vengono in mente gli schiavi neri delle piantagioni dell’ America del Sud, ma la schiavitù era molto diffusa anche nell’area del Mediterrraneo . Negli ultimi decenni le ricerche sull’argomento si sono estese e […]
Le lumache insieme allo sfincione costituiscono i cibi simbolo del festino palermitano. I babbaluci a picchi pacchiu troneggiano sulle bancarelle e nelle aggregazioni caotiche di tavoli e di panche dove si consuma il migliore cibo di strada palermitano insieme allo […]
Proprio nel cuore del centro storico di Palermo, a due passi dalla celebre Vucciria, il complesso monumentale di San Domenico si apre ai visitatori con un imponente chiostro medievale, caratterizzato da colonnine tardo trecentesche sormontate da capitelli decorati con gli […]
«Noi siamo assolutamente sicuri – scriveva Adam Smith – che la libertà di commercio, senza alcun intervento del governo, ci fornirà sempre il vino di cui abbiamo bisogno». E di vino, in effetti, gli inglesi non se ne fecero mancare […]
La documentazione contabile prodotta da Istituti religiosi, da Collegi di istruzione, da Ospedali e da altre istituzioni analoghe sono fondamentali per la costruzione di un data base dedicato alla storia dell’alimentazione. Fonti che hanno bisogno di una razionalizzazione prima di […]
taliano; nel tempo sono uscite dalle tradizionali aree di insediamento, radicandosi anche fuori dagli originari confini meridionali. La loro preoccupante capacità di espansione mostra quanto sia errato osservarle come la prova di un ritardo culturale: le mafie hanno “confini mobili” […]
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